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ピチピチ、ピーチ!
今が旬の 飛騨桃 をいただきました~!!!
もうねぇ・・・「桃さま」とお呼びしたくなるくらい
美しい&良い香りなんですよ~
飛騨桃は、飛騨地域の寒暖差のある気候を生かした
糖度が高いモモ。
私がいただいたのは「ゆうぞら」と言う品種です。
そのまま食べてもジューシーで甘くて
おいしかったのですが、せっかくだからと
桃サンド 作ってみました
断面もキレイだし、生クリームの甘さと相性抜群。
ペロッと完食。
さらに、
桃のコンポートも!
砂糖とお水と少量のレモン汁でグツグツ。。。
簡単にできましたよ~
しっかり冷やしておやつに食べました♪
みずみずしい旬の果物は、
身体を元気にしてくれますね。
贈り物としても人気が高い 飛騨桃。
ぜひみなさんも、お楽しみくださいね!