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こだわりの「リーフパイ」♪
３月３１日（月）の「小沢典子のたっぷりモーニング」では
午前９時から、「スイーツタイム」をお送りしました♪
こだわりのスイーツをご紹介するコーナーです。
初回は、以前、夜の番組を担当していた時に取材したことがある
岐阜市の「かいちゃんのアップルパイ」を取り上げました🍎
久しぶりに、店主の稲垣さんにお会い出来て嬉しかったです！！
自分の息子に、体に優しいものを食べてほしいという思いから作ったアップルパイを
商品化しました。
看板メニューの「かいちゃんのアップルパイ」は薄焼きスタイルです。
素材にもこだわり、サクサクの味わいが楽しめます。
私が伺った日は、売り切れていました！！県外からも注文が入っていて、大人気です🎵
その時に作る生地を使った「リーフパイ」が今、人気を集めています。
無漂白のオーガニックきび砂糖をふりかけて焼きあげています。
とことん軽い食感にこだわって作りました。
口いっぱいにバターの風味が広がり、サクサクの生地が美味しかったです✨
贈り物に、まとめて買っていく方も多いようです。
稲垣さんの優しい気持ちがこもったスイーツです。
幸せなひと時でした☺引き続き「スイーツタイム」もよろしくお願いします。
