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昔ながらの変わらない味♪
羽島市の名物・みそぎ団子です。
毎年6月のみそぎ神事でこの団子を食べると
残り半年を元気に過ごせるといわれ、昔から親しまれてきました。
以前から話には聞いていて、一度は訪れたいと思っていた
老舗の兎月園にお邪魔しました。
一歩店に入ると、味噌の香ばしい香りが!
米粉の生地でこし餡を包んだ団子をまず素焼きし
赤味噌を塗ってもう一度焼いています。
餡と味噌をなじませるために欠かせないという、ひと手間をかけています。
こちらは、岐阜市の郊外にある平工アイスクリーム店です。
70年以上続く店で、夏の時期だけ営業しています。
自家製のバニラと小豆のアイスクリーム。
最中にはさんで頂きます。
昔ながらの優しい味に癒されます♪
ちなみに、価格はバニラが70円、小豆が80円です。
多くの人に楽しんでほしいと、この価格で提供しています。
(※食べかけです、すみません・・・)
笑顔が素敵なご夫婦が迎えてくれますよ。