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秋の味覚🌰
10月に入りました🎃
秋深まる、と言いたいところですが
岐阜県では真夏日を観測するなど
まだまだ夏を感じさせる日が続きますね😓💦
さて、少し気が早いのですが
１１月放送予定の「フォーカスぎふ」特集のため、
八百津町を取材しました📝🚙
お目当てはこちら 『栗』 です🌰
八百津町で栗農家を営む
白木千博さんの栗畑では、
２反の土地に栗の木を約３００本
６種類ほどの品種を育てていらっしゃるそう😊
白木さんによると
私たちが普段食べている栗は
果肉ではなく種なんだとか😲💡
取材終わりには白木さんから
採れたての栗をいただいてしまいました🙇♀️✨
大きくてずっしりと重みを感じます🤤✨✨
カメラマン「テンションすご！」
すいません、栗大好きなんです、わたし・・・
渋皮にもたくさんの栄養が含まれていると知って
渋皮をつけたままマロングラッセにしてみました🍷
（これはアク抜き前）
たまらーーん！❤
なかなかプロのように上手くはいきませんが、
栗のホクホク感がとっても美味しかったです🤤💕
白木さん、本当にありがとうございました😭✨
取材の模様はぜひ、
「フォーカスぎふ」でご覧くださいね😊💗
