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９月２１日 岐阜市の川原町で「あゆマルシェ」開催 「清流の国ぎふ」文化祭２０２４の機運盛り上げ
１０月１４日に開幕する「清流の国ぎふ」文化祭２０２４に合わせ、「清流長良川の鮎」を発信しようと９月２１日に岐阜市内で「あゆマルシェ」が開催されます。
岐阜商工会議所では、古い町並みが残る岐阜市の川原町界隈で地元有志らと協力して「かわらまちの日」と銘打ち、毎月限定商品などを販売しています。
今回は通常よりも規模を拡大して付近の８つの店舗が参加し、鮎菓子をチョコレートで包むワークショップや、鮎の形をした最中にういろうと粒あんを入れた「あゆろう」の販売など、鮎にまつわる趣向を凝らしたマルシェが繰り広げられます。
また文化祭をＰＲするブースも設ける予定で、岐阜商工会議所の担当者は「文化祭の機運を盛り上げるとともに、世界農業遺産の清流長良川の鮎の魅力を県内外の人に知ってもらう機会にしたい」と話していました。
