鮎尽くしで「清流の国」ＰＲ　川原町であゆマルシェ開催　岐阜市｜ニュース｜ぎふチャン

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9月21日 15:12

　１０月に開催される「清流の国ぎふ」文化祭２０２４をアピールするため、岐阜市で２１日、清流長良川の象徴でもある鮎をテーマにした「あゆマルシェ」が開かれました。

　「あゆマルシェ」は岐阜商工会議所が企画したもので、長良川流域の観光振興を図ろうと古い町並みが残る岐阜市川原町で毎月第３土曜日に展開しているイベント「かわらまちの日」の拡大版として開催。

　マルシェには、川原町などに店を構える８店舗が参加し、鮎菓子の実演販売のほか、鮎の形をしたもなかに粒あんとういろうが入った「あゆろう」や鮎のフライが入った「鮎バーガー」の限定販売などがあり、来場者が多彩な鮎の味覚を楽しんでいました。

※岐阜商工会議所　村瀬幸雄会頭　
　「世界農業遺産、岐阜のシンボルの清流という意味において、鮎は大事な宝物。鮎マルシェを初めて一緒に開催させていただき、また一緒にやれればトライしてみたい。」

　なお、会場には、文化祭をＰＲするブースも設けられ、来場者の関心を集めていました。

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