2024年6月の放送内容

6月6日（木）放送

岐阜グルメ　ラ・ニーマ

岐阜市のおいしい情報をお届けする『岐阜グルメ』。今回は、岐阜新聞社1階にある『ラ・ニーマ』を紹介する。
紹介するメニューは、モーニングセットの『フレンチトースト』、ランチタイムの『エビカレーセット』、ドリンク＆軽食タイムの『ケーキセット』の3品。

【出演者】
有我阿実（ラ・ニーマ）

6月13日（木）放送

岐阜グルメ　FIELD

岐阜市のおいしい情報をお届けする『岐阜グルメ』。
今回は、美殿町にある『FIELD』を紹介する。紹介するメニューは、『ハンバーグ定食』『アジの南蛮漬け定食』『親子丼』の3品。

【出演者】
大田幸司（FIELD店主）
大田千栄子（FIELD）

6月20日（木）放送

Reborn 柳ケ瀬　柳ケ瀬のにぎわいを絶やさぬために

今回は、火災のあった物件をあえて火災の痕跡をアートとして残すという、今までに無い画期的な発想でリノベーションされた「クロコゲビル」にスポットを当てる。「柳ケ瀬のにぎわいを絶やさぬために」との思いで物件の再生をしたのは、各務原市で中古車販売とカフェ、不動産賃貸業等を展開する（株）Baa Bee Boo（バービーブー）。完成した建物は、1〜2階部分は飲食店向けのテナントとして、3〜5階部分は賃貸アパートとして再生された。
番組では、建物再生への思いと今後の展開を（株）Baa Bee Booの太田さんに聞く。

【出演者】
太田里穂（株式会社　Baa Bee Boo）

6月27日（木）放送

Reborn 柳ケ瀬　柳ケ瀬の新たな食の発信基地

今回は、本格フレンチ出身のシェフが腕を振う串揚げ店 「揚 sage.n（アゲセイジン）」にスポットを当てる。こちらの店舗は、火災のあったビルをリノベーションした、随所に「焦げ跡アート」のあるユニークな店。番組では、オーナーシェフの野村 聖治（のむらせいじ）さんに柳ケ瀬への思い、こちらの店舗を選んだきっかけ、フレンチ出身のシェフが作り出す「串揚げ」へのこだわりを聞く。

【出演者】
野村聖治（揚 sage.n（アゲセイジン）オーナーシェフ）